L’equipe Chitwa

Rencontrez les personnes qui font de Chitwa Chitwa ce qu’il en est:

Stephanie De Villiers - Reservations


need to buy a research paper order assignment services onlinealt= » » src= »http://www.chitwa.com/wp-content/uploads/2012/11/stephaniedevillaiers-150×150.png » width= »150″ height= »150″ />Stephanie a grandie dans une ferme en dehors de la ville de Whiteriver. Bien que contente de cette aventure citadine, elle a toujours aimé la brousse. Elle a voyagé de 2006 à 2011, travaillé au Royaume-Uni, pris des cours de cuisine en Italie. Elle en a fait pas mal! Elle a également commencé son cours de plongée PADI au Moyen-Orient et fini avec un Divemasters dans les Caraïbes, après quoi elle a voyagé à travers l’Amérique centrale avant de retourner en Afrique du Sud pour s’y installer. Le Bushveld sud-africain sera toujours sa place favorite dans le monde entier, et elle aime les touristes y voyageant. Elle a travaillé dans l’hospitalité pendant 5 ans.

Angela Ciuchini - Marketing


Avec plus de 20 ans d’expérience derrière son nom dans l’industrie, Angela aime toujours profiter de tous les aspects de l’industrie du safari. Très sociable, Angela aime rencontrer de nouvelles personnes et aussi découvrir d’autres cultures (anciennes et nouvelles) et estneed to buy a research paper order assignment services online fan d’art, sous toutes ses formes. Mais quand la journée est finie, Angela adore passer son temps avec le reste de sa famille. Elle préfère être avec ses proches que dans n’importe quel autre endroit au monde.

Surprise Mathebula – Guide


Surprise a grandi dans un petit village appelé Athol sur la frontière occidentale de la réserve de Sabi Sands. En 2003, il a commencé à Chitwa Chitwa en tant que défricheur de brousse. Il n’a pas fallu longtemps avant que nous remarquions que ce jeune homme irait loin dans la vie, et, en 2005, il est ainsi devenu l’un de nos traqueurs. En 2007, Surprise a complété son niveau 1du FGASA (diplôme de guide professionnel), et, après avoir montré beaucoup d’empressement sur le terrain, au début de 2009, il a été désigné ranger. Surprise a une connaissance incroyable qu’il partage avec nos visiteurs, et il apprécie tout particulièrement les promenades en brousse, et enseigner à nos visiteurs la dynamique du Lowveld.

Chantel du Toit - Lodge Manager


Chantel est dans l’industrie hôtelière depuis cinq ans. Elle est née et a grandi dans l’Etat Libre du nord-est (Freestate) en Afrique du Sud. C’est là qu’elle a développé sa passion pour les animaux. Elle a travaillé pendant quatre ans dans un sanctuaire prenant soin des animaux blessés et abandonnés avant de passer à l’industrie des lodges. Pendant son temps libre, Chantel est une passionnée de scrapbooking!

Hali Mnisi - Ranger


Un de nos guides les plus fantastiques, Hali, est à Chitwa depuis 15 ans. Ses clients sont toujours surpris par la connaissance qu’il a de la région et son histoire de son histoire. Il prend le temps de s’asseoir et d’expliquer tout ce qu’il sait si un client porte un intérêt spécifique sur un certain sujet. Il est également un incroyable hôte pour les séances avant le dîner et le boma. Il est un conteur merveilleux et passionne généralement les invités assis sur au rebord de leur chaise, en attente de l’aboutissement de l’histoire.

Moses Sithole – Tracker


Moses est né et a grandi à Thulamasha,un village à la frontière de la réserve de Sabi Sand. Il a passé son enfance à rêver du jour où il suivrait les traces de son père pour ainsi devenir un traqueur. Il possède plus de 24 années d’expérience sur le siège de traqueur. Pas besoin d’en dire plus! Moses a acquis une véritable expérience en travaillant pour de célèbres lodges situés sur les limites du Parc national Kruger, tels que Motswari et Leopard Hills. Il travaille désormais à Chitwa Chitwa depuis le 1er Janvier 2003. Moses a un cœur très doux, et est complètement dévoué à faire en sorte que votre safari avec nous soit celui que vous n’oublierez jamais.

Rexon Ntimane – Guide


Il n’y a pas plus local que Rexon! Il est en fait né sur la ferme voisine de Chitwa, qui est actuellement connue comme Cheetah Plain.Il a grandi entre Sabi Sands et le village de Dixie, juste à l’extérieur de la Porte de Gowrie. Il a commencé sa carrière phénoménale à Londolozi, comme assistant-caméraman avec les Productions Londolozi. Certains d’entre vous connaissez peut-être quelques-uns des documentaires célèbres dont Rex a été l’assistant, ou même fait part du documentaire, tels que  » River Dinosaur « (la rivière dinosaure) ainsi que « The Tracker »(le traqueur).

En 1997, toujours avec Londolozi, il participa à la formation offerte à Londolozi pour devenir guide. Après cette formation, Rex est devenu guide permanent à Londolozi. En 1998, il s’est aventuré plus au nord du continent africain, où il a travaillé pour le CC Africa, dans leurs lodges au Kenya et en Tanzanie. Après 2 ans en Afrique de l’Est, Rex est revenu sur l’Afrique du Sud où il a travaille en tant que guide pendant une courte période dans la célèbre réserve de Phinda, dans le Kwa Zulu Natal, avant de rejoindre l’équipe de nos voisins, Djuma Vuyatela en 2001.

En 2007, Rexon entra sous le feu des projecteurs, en tant que présentateur sur Wild Earth Safari, qui est un site Internet de diffusion en direct des safaris dans le Sabi Sands. Depuis, il a accumulé un grand nombre de fans, lesquels suivent tous ses mouvements.

Il a rejoint en Avril 2011 l’équipe Chitwa, à la grande joie des propriétaires et des clients. Outre son incroyable connaissance de la dynamique du Lowveld, Rex partage beaucoup d’informations avec nos clients, sur l’art et la culture locale. Il est également membre du conseil d’administration au développement communautaire de Dixie, offrant assistance et liaison avec les lodgespour récolter des fonds afin d’ aider le village de Dixie.

Pour Rex, le Sabi Sands est son territoire et il vous le prouvera!

Stefan du Toit - Lodge Manager


Stefan a grandi à Pretoria, en Afrique du Sud et a travaillé pendant 6 ans dans l’industrie hôtelière. Il a passé la plupart de ses vacances d’enfance dans le parc national Kruger, où son amour pour la nature a commencé a grandir. Son oncle était un guide de safari à pied dans le parc national Kruger depuis plus de 20 ans et l’amour de la brousse est un héritage familial! Il a été directeur de ferme de gibiers pendant 2 ans et ranger pendant 5 ans. Très passionné de brousse et de photographie, Stefan est un ornithologue amateur passionné.

Leon & Claudia - General Managers


Claudia et Leon sont des nomades modernes qui ont parcouru le monde, travaillant dans le ciel, dans les océans, sur les yachts de luxe et sur les îles isolées de jungle.

Pendant des années, ils ont travaillé avec les requins, côtoyés des célébrités et menés des expéditions photographiques dans les destinations frontalières. Leur art photographique est largement connu et régulièrement vedette des divers médias internationaux.

Ils ont aussi été tous les deux mordu par des requins – mais ceci est une autre histoire!

A Chitwa Chitwa, vous ferez l’expérience de leur hospitalité chaleureuse et de leur attention au détail, et ce, dans l’unique but de rendre votre séjour inoubliable.

Dinho Pelembe - Bar Manager


Dinho est un passionné de service clientèle et travaille tous les jours à aiguiser ses compétences dans le domaine de la restauration. Il est un véritable atout pour Chitwa Chitwa et c’est un plaisir de travailler avec lui. Il a un don pour les langues, parle couramment le portugais, l’anglais et le Shangaan tout en étant en mesure de se débrouiller avec l’espagnol et l’italien. Dinho est dans l’industrie depuis près de dix ans.

Victory Nyathi - Waitress


Les invités apprécient beaucoup Victory. Elle est très accueillante et s’assure que tout est mis en œuvre pour satisfaire les besoins des clients en terme de restauration. Elle est toujours serviable et souriante. Elle est dans l’industrie depuis quatre ans et est impatiente d’en passer beaucoup plus.

Wilson Themba - Chef


Ayant appris son art auprès de son père, qui est un chef accompli lui-même, Wilson aime créer des plats qui invitent à y retourner plus d’une fois. Sa spécialité est sa sauce chili, dont il prépare et cuit lui-même à partir de rien. C’est une personne dynamique, qui apporte beaucoup de bonheur à son environnement professionnel.

Texan Mnisi - Chef


Texan a commencé dans l’arrière-cuisine en 1978 et a gravi les échelons progressivement pour arriver au poste qu’il occupe aujourd’hui. Il est dévoué à l’équipe des chefs de Chitwa et est toujours prêt à se mettre en quatre quand il s’agit de satisfaire les clients. Il se spécialise dans le boma et les dîners de brousse, il prépare l’épaule de porc la plus succulente, et annonce fièrement chaque soir le menu. Texan est une personne calme, travailleuse et qui est toujours positive. Il est toujours disponible en cas de renfort nécessaire.

Gavyn Moore - Head Chef


Gavyn a commencé sa carrière de chef au Royaume-Uni où il a travaillé pendant 11 ans, avant de retourner en Afrique du Sud. Il a maintenant rejoint l’équipe Chitwa et y a apporté son style unique de préparation et a crée des plats appétissants.